Chi è BackResto

BackResto è l'app di conformità HACCP che i ristoranti compilano durante il servizio. Questo portale documenta la Partner API, che permette ai software già usati da queste attività di leggere le loro registrazioni.

Cosa fa BackResto

Le brigate di cucina usano BackResto su telefono o tablet per registrare ciò che le norme di sicurezza alimentare richiedono: controlli al ricevimento con temperature e foto dei prodotti, letture di frigoriferi e sensori, abbattimento e rigenerazione, piani di pulizia con prova fotografica, controlli dell'olio di frittura, analisi delle superfici ed etichette di tracciabilità. Sono le registrazioni che un ispettore sanitario chiede di vedere.

A chi si rivolge la Partner API

Ai produttori di software e agli integratori che lavorano per i ristoranti, per esempio strumenti gestionali, dashboard multisede e assistenti IA. L'API è in sola lettura. Una chiave raggiunge solo i ristoranti che hanno accettato di condividere le loro registrazioni, e solo i tipi di registrazione concordati.

Chi siamo

BackResto è una società iscritta al registro delle imprese di Parigi con il numero 920 634 706, con sede legale in 74 rue Myrha, 75018 Parigi, Francia. Per domande sull'API e richieste di chiave, scrivete a contact@backresto.com.