Registros APPCC, allí donde ya está su software
BackResto es la aplicación de cumplimiento que los equipos de restauración rellenan cada día. La API de partners le entrega lo que han registrado (controles de recepción, temperaturas, enfriamiento, limpieza, etiquetas, fotografías) de los restaurantes que le han concedido acceso explícitamente, y nada más.
curl https://api.backresto.com/v1/restaurants/$RESTAURANT_ID/collections/temperature-records/records \
-H "Authorization: Bearer $BACKRESTO_PARTNER_API_KEY" \
--get \
--data-urlencode "limit=100"Qué puede construir
De solo lectura de principio a fin, con un esquema de autenticación y una forma de error: veintiséis tipos de registro, las entregas incluidas, a través de un único sobre genérico.
Registros de temperatura
Lecturas de neveras y congeladores, tomadas por el personal o informadas por un sensor, con los umbrales que dicen si cada una estuvo dentro de rango.
Etiquetas de trazabilidad
Cada etiqueta secundaria de vida útil que ha impreso un restaurante, con el archivo impreso adjunto y un id de grupo por tirada.
Limpieza
El plan de limpieza, las tareas realmente hechas y las fotografías que lo demuestran.
Colecciones y registros
Veintiséis tipos de registro (entregas, temperaturas, enfriamiento, limpieza, controles de freidora, etiquetas, archivos del drive) en un único sobre, cada uno detrás de su propia concesión.
MCP para clientes de IA
Un servidor MCP de solo lectura que pone las mismas cinco operaciones ante un cliente de IA, sin ampliar lo que la clave puede alcanzar.
Claves de acceso acotadas
Una clave, acotada a restaurantes concretos y permisos concretos, emitida una vez que los restaurantes lo han aceptado. Pídala por correo electrónico; llega el mismo día.
El acceso que el restaurante aceptó
No hay registro de alta. Las claves se emiten a mano, acotadas a restaurantes concretos y permisos concretos, y solo una vez que los restaurantes en cuestión lo han aceptado. Una clave alcanza esos restaurantes y nada más, y ninguna petición que usted pueda hacer amplía eso.
Así que «¿cómo consigo acceso?» es un formulario: su empresa, los restaurantes que necesita, los permisos que quiere. Lo confirmamos con ellos y enviamos la clave al contacto que indique.
Qué incluir en la solicitud